• 安吉昌硕街道老年食堂推出助餐服务 把新鲜餐食送到家门口
  • 资讯类型:热点关注  /  发布时间:2022-12-23  /  浏览:262 次  /  

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     近日上午10点23分,在昌硕街道凤凰社区居家养老照料中心,老人竺益芳在工作人员的帮助下,通过老年食堂的线上小程序点餐。不一会儿,她点的两荤两素套餐就由配送员送到了家门口的助餐点。“这两天下雨,不方便出门,能在家门口吃饭,蛮好的。”老人说。

昌硕街道老年食堂10月上旬正式开业,为了让老年人就餐更方便,已于日前推出助餐服务,老人可以像点外卖一样,通过线上点餐,在家门口的助餐点收到套餐。“现在助餐点有天目社区、递二社区、桃园社区、灵芝社区等,设在居家养老服务照料中心,每天每个助餐点大概有二三十人点餐。”老年食堂工作人员潘笑说。当然,如果是其他社区的老人点餐,也同样提供配送服务。

运行了近2个月,老年食堂不断优化完善,如今已成为颇受老年人欢迎的场所,这为开通助餐服务奠定了良好基础。老年人吃饭时间早,食堂每天从上午10点半开始提供午餐。10点多,陆续有老人来到食堂。家住安深花园的老人徐雪梅几乎每天中午都要来。“子女中午不回来,以前是我一个人烧饭,现在有了食堂,方便、便宜、口味还好,就天天来吃饭。”她说。和她一样的老人不在少数,如今,老年食堂收获了一批忠实的顾客。

“每天一到10点半,就排起队了,每天大概有300人来吃饭。”潘笑介绍,老年食堂不仅是一个吃饭地,也是一处老年人社交的场所。“他们喜欢来这边说说话,吃完饭再一起去活动中心活动。正是因为不少老年人跟我们反映,有的时候不方便来,但也想吃我们的餐食,所以我们就联合社区推出了助餐点,让居住在较远地区的老人,尤其是行动不便的独居空巢老人也能吃上美味营养的套餐。”她说。

老年食堂的餐食还得到了“科技”的加持,对老年人更健康。作为全市首家全电智能厨房,老年食堂的餐食都是通过智能生产设备对菜品进行加工,好处在于可以控制油温,减少高温产生的不健康物质;按照本地化食谱进行搭配,可选菜品有1400多种,每天至少有10种,且3天不重样,保证营养均衡;考虑到老年人健康饮食的需要,制作过程减少食盐、油的使用。此外,符合条件的老年人可以享受不同程度的优惠补贴,最高可免费用餐。

“接下来我们会努力和社区对接,覆盖更多助餐点,同时推出小碗菜,更好地满足老年人的需求。”潘笑说。


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