• 粽子飘香 预热端午
  • 资讯类型:热点关注  /  发布时间:2021-06-08  /  浏览:11 次  /  

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  端午未至,氛围先起。近日,记者通过走访各市场发现,已有不少市民开始购买粽叶、糯米等,着手准备制作粽子。“每年都会包一点粽子,猪肉馅和红豆馅的都有。”在县城中心农贸市场,正在挑选食材的王阿婆告诉记者,今年打算多做一点,可以分给孩子们。

  在县城物美超市入口,“粽情端午”专柜已早早布置好。“端午三宝”粽子、绿豆糕和咸鸭蛋整齐放置在龙舟造型的货架上。“我们在5月底就布置了端午节专柜,产品也比较齐全,从精美礼盒装到简易散装,能满足不同消费者的需求,预计端午节前三四天会是销售高峰。”超市部门经理毛女士说,一般年轻群体有送礼需求的会购买礼盒装,价格从几十元到上百元不等,老年群体则偏向买散装类产品。同时,超市的团购服务也已开启,目前已有不少企业采购预定了端午订单。

  在口味上,仍以传统的猪肉粽、豆沙粽、蛋黄粽为主,但也有不少厂商推出了新口味来吸引消费者,比如紫糯栗子棕、芋头粽、排骨粽、八宝粽等等。“我比较喜欢吃传统的蛋黄猪肉粽,先买几个当早饭吃。”正在挑选粽子的市民李女士告诉记者,自己家里吃都买散装的粽子,比较实惠,过几天会买点礼盒装粽子,用来送长辈。

  除了超市,多家面包甜品店也推出了限定的端午产品。在一家亚卡芙面包店,店员正热情地吆喝着“端午新品上市……”据店员介绍,此次端午节专门研发了“白茶黑芝麻粽”、“红茶藜麦板栗粽”等新品来吸引消费者。同时,店里还推出了“粽”情礼盒,由不同口味的粽子以及咸鸭蛋组成。在价格上,礼盒装的粽子从98元到168元不等,绿豆糕礼盒价格则在七八十元左右。

  线下端午消费升温,线上也不甘示弱。记者在社交软件朋友圈内留意到,各手工蛋糕店、水果店等也纷纷做起端午生意。“纯手工绿豆糕,一盒58元,两盒100元。”“预定6盒,10号来拿。”“我要30盒,最早那一批的。”预定订单源源不断,客户也从新老散客覆盖到企业采购。


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